Quando alguém procura seu restaurante,
encontra você ou o iFood?
A maioria dos donos de restaurante trabalha mais horas do que deveria — e fatura menos do que merece.
O marketplace parece uma solução. Coloca seu restaurante na vitrine, traz pedidos, cuida da entrega. Mas o que ele não faz — e nunca vai fazer — é te tornar independente. Cada pedido que passa por lá tem um preço. E não é só o dinheiro.
Comissão que sangra. Das suas vendas vai direto pro bolso do marketplace. O cliente faz o pedido, paga e avalia — tudo pelo app deles. Você cozinha. O lucro fica com eles.
Em R$ 10.000 de faturamento mensal, R$ 3.000 somem antes de você tocar no dinheiro. Todo mês. Sem falta.
Pedidos têm erro. Ingrediente trocado, quantidade errada, mesa confundida. Cada erro é um cliente insatisfeito — e uma avaliação negativa que fica pra sempre no seu perfil.
A cada 5 pedidos anotados à mão, 1 chega errado. Sem sistema, é impossível saber qual vai ser o próximo.
Desperdício invisível. Por mês somem no estoque sem controle. Ingredientes que vencem, compras dobradas, produto em falta na hora errada. Você só descobre quando já é tarde.
Não volta. Dos clientes que pedem uma vez, a maioria não retorna. Sem canal próprio, sem fidelidade, sem dados. Você começa do zero toda semana — sempre dependendo do marketplace pra ter movimento.
De cada 10 clientes que pedem uma vez — 6 somem pra sempre. Sem presença própria, você nunca vai saber quem são.
O marketplace não é seu parceiro.
É seu locador.
Você paga aluguel todo mês — em clientes que não são seus, em dados que você não controla, em comissões que nunca param. Existe uma saída. E ela começa com ter presença própria.
Comissão de 30% em cada venda. Clientes são do marketplace, não seus. Pedidos manuais com erros. Estoque no chute. Zero dados sobre quem compra de você.
Cardápio digital seu, pedidos sem erro, estoque controlado e fidelidade que faz o cliente voltar — sem depender de nenhum marketplace.